Laura
Mama von 1 Kind
Lieblingsort: Unser Zuhause
Lieblingssorte: Spinatschlipfkrapfen
Gaumenschmaus Defereggental ist ein familienfreundlicher Betrieb, so sind großteils junge Mütter ganzjährig angestellt. Wir sind ein junges, dynamisches Team mit Frauenpower und „pitschen“ täglich was das Zeug hält.
Gründerin und Schlipfkrapfen-Chefin
Mama von 5 Kindern und Oma von 6 Enkeln
Lieblingsort: in meinem Garten
Lieblingssorte: mit Biotopfen aus Schafheumilch
„2011 habe ich in meiner eigenen Küche einen kleinen Schlipfkrapfen Betrieb gestartet. Die Leidenschaft zum Kochen und Backen haben mich dazu bewogen, etwas Eigenes aufzubauen. Die traditionelle Osttiroler Hausmannskost ist für viele ein Highlight im Alltag, umso mehr, da die Herstellung sehr aufwendig ist.“
~ Lydia Nöckler
Mama von 1 Kind
Lieblingsort: Unser Zuhause
Lieblingssorte: Spinatschlipfkrapfen
Mama von 3 Kindern
Lieblingsort: Zuhause bei meinen Liebsten
Lieblingssorte: Spinatschlipfkrapfen
Mama von 3 Kindern
Lieblingsort: Zuhause bei meiner Familie
Lieblingssorte: Spinatschlipfkrapfen
Lieblingsort: in den Bergen
Lieblingssorte: Normale Schlipfkrapfen
Mama von 3 Mädels
Lieblingsort: auf der Alm
Lieblingssorte: mit Spinat-Ricotta
Mama von 2 Jungs
Lieblingsort: Eishockeyplatz mit meinen Jungs
Lieblingssorte: mit Biotopfen aus Schafheumilch
Mama von 2 Kindern
Lieblingsort: im Schwimmbad
Lieblingssorte: die „Normalen“ mit Knoblauch
Mama von 2 Mädels
Lieblingsort: Staller Sattel
Lieblingssorte: Spinatschlipfkrapfen
Mama von 1 Kind und Oma von 2 Enkeln
Lieblingsort: Ladestation NATUR
Lieblingssorte: Spargelschlipfkrapfen